高质量叶酸维生素B9食品级 - 纯叶酸用于健康产品

叶酸科学简介

叶酸（对甲基谷氨酸）是营养强化中最稳定和生物可利用的叶酸形式。我们的食品级叶酸符合严格的药典标准，提供制造商一种明亮的黄色结晶粉末，具有卓越的纯度和一致的性能。作为关键的甲基供体和核苷酸合成辅因子，这种必需的B维生素在细胞分裂、神经发育和表观遗传调控中发挥基本作用，使其对产前健康、心血管保护和全面健康配方不可或缺。

关键产品规格

• 化学名称: 对甲基-L-谷氨酸

• 分子式: C₁₉H₁₉N₇O₆

• 纯度: ≥97%（USP/FCC/EP标准）

• 外观: 黄色至橙黄色结晶粉末

• 溶解性: 0.0016g/L在水中（随着pH调整而改善）

• 热稳定性: 稳定至100°C（212°F）

• 认证: FCC，USP，EP，FDA 21CFR172.345 GRAS

生化功能与临床意义

1. 细胞增殖支持

• DNA/RNA合成辅因子

• 胸苷酸的生产

• 嘌呤生物合成

• 快速分裂细胞支持

2. 甲基化循环调节

• 同型半胱氨酸转化为蛋氨酸

• 表观遗传DNA甲基化

• 神经递质合成

• 组蛋白修饰

3. 发育应用

• 神经管闭合（400-800μg/天）

• 胎儿器官生成

• 胎盘发育

• 儿童生长

4. 专项健康益处

• 心血管保护

• 认知功能维持

• 情绪调节

• 化疗辅助

补充剂的目标人群

• 备孕/怀孕: 400-800μg每日

• MTHFR多态性: 转化受损

• 老年人: 吸收下降

• 心血管患者: 同型半胱氨酸控制

• 酒精依赖者: 排泄增加

补充与强化应用

1. 营养补充剂

• 产前配方（400-1000μg）

• B复合产品

• 心血管健康融合

• 老年多种维生素

2. 食物强化

• 富含面粉（140μg/100g）

• 早餐谷物

• 婴儿配方

• 餐 Meal 替代产品

3. 临床营养

• 治疗补充方案

• 肿瘤支持

• 吸收不良综合症

• 血液系统疾病

制造商的技术优势

1. 增强的稳定性概况

• 优于减少的叶酸形式

• 在多种维生素混合物中保持效力

• 经受标准食品加工

2. 生物利用度优化

• 高效的二氢叶酸还原酶转化

• 标准化吸收动力学

• 可预测的血清反应

3. 配方多样性

• 微胶囊化选项

• 与直接压缩兼容

• 在pH 4-8系统中稳定

质量与安全保证

全球法规地位

• FDA：GRAS（21CFR172.345）

• 欧盟：批准的食品添加剂

• 世卫组织：强制强化指南

• Codex：纳入NRVs

安全考虑

• UL设定为1000μg（合成）

• 掩盖B12缺乏风险

• 药物相互作用监测

质量控制协议

• HPLC纯度验证

• 重金属

• 残留溶剂分析

• 微生物标准合规

使用指南

推荐每日摄入量

• 成年人：400μg DFE

• 怀孕：600μg DFE

• 哺乳：500μg DFE

• 治疗剂量：1-5mg

配方最佳实践

1. 干混合: 均匀分布

2. 液体系统: 需要溶解剂

3. 保护: 避免光线和潮湿

稳定性考虑

• 琥珀色玻璃/不透明包装

• 储存温度低于25°C（77°F）

• 避免还原剂

为什么选择我们的叶酸？

1. 科学验证

• 批次特定认证

• 光稳定性研究

• 生物等效性数据

2. 技术支持

• 稳定性测试协议

• 生物利用度提升

• 法规文件

3. 供应链卓越

• cGMP制造

• 防光包装

• 全球分销网络

市场趋势与创新

• 产前营养: 神经保护

• 精准营养: MTHFR靶向

• 健康老化: 甲基化支持

• 干净标签: 发酵衍生选项

可持续性特征

• 环保合成

• 减少包装浪费

• 节能生产

用途:

药物。生化研究；临床药物是维生素B家族，用于治疗妊娠和婴儿巨幼红细胞贫血。抗贫血药物用于症状性或营养性巨幼红细胞贫血。用作生化试剂，也用于制药行业和其他用途。叶酸是一种抗贫血药物。当畜禽缺乏叶酸时，食欲下降，生长受阻，羽毛生长不良。剂量为0.5-1.0mg/kg。作为食品添加剂。可用于婴幼儿食品，剂量为380-700μg/mg；在孕妇和哺乳期母亲的特殊食品中，剂量为2到4mg/kg。抗贫血药物；也可预防大多数神经管缺陷（NTDs）。

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